Ourego

Hipotensoras. Reducen o uso do sal. Especieiro 25 gramos

Antibacteriano e antifúnxico. Impide a formación de gases. Especieiro 36 gramos

Antibacteriana. Conservante natural. Especieiro 50 gramos.

Cebola, emprégase nos mesmos pratos que a fresca e si se engade directamente aporta un toque crocante .

Favorece a dixestión das graxas. Impide a formación de gases. Especieiro 40 gramos.

Mestura de chantaxe, romeu, hibisco e canela. Unha infusión depurativa

O Pimentón é un c ondimento para moitos pratos (un moi especial é o polvo a feira, ou para facer unha allada). Non cociñar a máis de 80ºC A Caiena é para os amantes do picante .

Favorece a dixestión das graxas. Impide a formación dos gases. Especieiro 50 gramos

A folla do loureiro deshidratada perde o amargor que ten en fresco. Condimento para pescados, mariscos, patacas , escabeche…