Cebola

Cebola, emprégase nos mesmos pratos que a fresca e si se engade directamente aporta un toque crocante .

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Cúrcuma

Antiinflamatorio. Especieiro 50 gramos.

Chantaxe

Dor de gorxa, tose e cistite.

Pementa Negra en Po

Antibacteriana. Conservante natural. Especieiro 50 gramos.

Cardamomo

Antibacteriano e antifúnxico. Impide a formación de gases. Especieiro 36 gramos

Allo

Propiedades antimicrobianas. Conservante natural. Especieiro 75 gramos

Loureiro

A folla do loureiro deshidratada perde o amargor que ten en fresco. Condimento para pescados, mariscos, patacas , escabeche…

Cravo

Favorece a dixestión das graxas. Impide a formación de gases. Especieiro 35 gramos.

Tomiño

Favorece a dixestión das graxas. Impide a formación de gases. Especieiro 25 gramos

Pementa Branca en Grao

Antibacteriana. Conservante natural. Especieiro 50/55 gramos.