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Caiena en po

Conservante natural.

Especieiro 50 gramos.

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Perexil

Vai ben con todo.

Loureiro

A folla do loureiro deshidratada perde o amargor que ten en fresco. Condimento para pescados, mariscos, patacas , escabeche…

Chantaxe

Dor de gorxa, tose e cistite.

Garam Malasa

Mistura de 5 especias. Especieiro 45 gramos.

Xenxibre

Hipotensoras. Reducen o uso da sal. Fortalece o sistema inmunitario. Especieiro 40 gramos

Fiuncho

Dor de estómago . Flatulencia

Allo

Propiedades antimicrobianas. Conservante natural. Especieiro 75 gramos

Pementa Branca en Grao

Antibacteriana. Conservante natural. Especieiro 50/55 gramos.

Curry

Mistura de entre 10 e 30 especias. Especieiro 40 gramos.

Cebola

Cebola, emprégase nos mesmos pratos que a fresca e si se engade directamente aporta un toque crocante .